2月16日はパンケーキデイ!

今年のパンケーキデイ(Shrove Tuesday)は、2月16日!

毎年、子供達が楽しみにしてるパンケーキデイ。みなさんはどんなパンケーキを作る予定ですか?イギリスのクレープのようなパンケーキ?それとも、ふかふかホットケーキでしょうか?

スーパーではパンケーキ用のボトルに入ったミックスも売っていますが、私はイギリス版のパンケーキを作る時、BBC Good Food(Easy pancakes recipe – BBC Good Food)のレシピを参考にしています。材料もシンプルで簡単ですよ。

甘いものが苦手な方はSavoury Pancakeはいかが?

甘い物が好きじゃない方、パンケーキじゃなくてご飯として食べたい方には、Savoury Pancake(Savoury pancake recipes – BBC Good Food)はどうでしょう?ここにあるレシピを見てると、お好み焼き、チヂミもアリ?という気になってきます。

ちなみに、うちの子供達のリクエストはふわふわのホットケーキ!フライパン片手にクルっとパンケーキをひっくり返すのを楽しみます!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA