Bill’sはBill’sでもBill’s違いだった話

Bill’sといったら、パンケーキで有名なお店だよね？！

Trafford Centre（トラフォードセンター）でたまたま通りかかったレストラン、Bill’s。テラス席でパンケーキを食べている人を見かけ、「Bill’s」と「パンケーキ」と来たら、数年前（もっと前？）に流行った大人気レストランじゃない？と思い早速友達を誘ってランチに行きました。

もちろんパンケーキ！

私がオーダーしたのはもちろんパンケーキ「Buttermilk Pancake Bacon 5 Stack（£9.95）」。シロップがかかったパンケーキが5枚にカリカリベーコンが数枚。甘いシロップにベーコンという組み合わせにちょっと違和感を感じましたが、口に入れるとベーコンのしょっぱさがいい感じ。途中、ウェーターが「もっとシロップいる？」と聞いてきてくれたので、追いシロップをする人が多いのかも。ただね、ひとりで5枚のホットケーキを食べるのはなかなか至難の業。ベーコンがなくなった時点で私は終了でした。

セレブが愛するのはリコッタパンケーキ

お気づきの方もいらっしゃいますが、日本にあるBill’sは世界一の朝食といわれ海外セレブが愛するパンケーキは「リコッタパンケーキ」。残念ながら、こちらのBill’sとはBill’s違いでした。でも、そのBill’sもロンドンに数店舗展開しており、店名は「Granger & Co. (grangerandco.com)」。そちらでは本物のリコッタパンケーキ（ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter）もありますよー。ロンドンに行った際には是非！

こちらのBill’sはサービスも気持ちよく（しかも、素早い！）ので、お友達とのランチなどに良いかと思います。ただ会計の際、12.5％のサービス料（Opt Service Charge）が含まれていましたので、ご留意を！