手軽な冷凍肉まん

ASDAの冷凍食品コーナーで見つけた、itsuの肉まんです!直径6センチほどの小ぶりの肉まんが6個入って3.75ポンド。この日はセール中で2.75ポンドでした。ラッキー!!

パッケージに調理方法が書かれており、調理は冷凍からOK。電子レンジで付属の袋に入れて温める、又は、蒸し器やコランダーなどを使って蒸す。今回は、レンジとコランダーの2つの方法で温めてみました。どちらも柔らかく日本の肉まんの触感!!時間が経つとレンジで温めた方は皮が少し固くなった感じがしましたが、気になるほどではありませんでした。レンジの場合は1個ずつの調理になるので、一気に全部!なら蒸した方がいいでしょうね。逆に、1個ならレンジの方が断然早くて簡単!

是非、次は豚まんを!!

具の照り焼きチキンはそのままだとちょっと甘め。からし代わりにマスタードを付けてみたら美味しかったです。餃子用のタレも合います。照り焼きチキンの他に、Hoisin DuckとSpicy Vegがあります。 肉まんの王道、豚まんがないのが本当に残念!!

冷凍庫にいつでも常備しておけば、小腹が空いた時や、週末・ハーフタームのお昼ご飯などにも使えて便利だと思います。餃子や春巻きなどと合わせて自宅で飲茶気分を味わうのもいいかも。