Greater Manchester、Boltonにある中華カフェ、Bambu

Bolton(ボルトン)のタウンセンター、しかもタウンセンターの外れにある中華カフェ。簡単に見過ごしてしまいそうな小さなお店で、カフェというより定食屋さんというほうがピッタリです。10卓程の店内は平日お昼時でも満席、しかも待つ人もいる程。

野菜がシャキシャキ

今回頼んだのは、Spring Rolls(3個)、Sesame King Prawns(2個入り)、Beef in Black Bean Sauce(Noodle)、Duck with Mix Vegetables(Fried Rice)。これを大人3人でシェアしました。Spring Rollsは手作りで、具がたっぷり。揚げたてでハフハフしながら食べました。ビーフもダックもとても柔らかく、野菜はシャキシャキ。メインはFried Rice、Boiled Rice、Noodleのいづれかを選べるので、結構な量です。これに中国茶を頼んで、一人10ポンドでお腹いっぱい(ボルトン価格(笑))。

Takeaway(テイクアウェイ)もできます

営業は日中(12時~5時/6時)のみで、夜の営業をしていないのが本当に残念!なかなか用事がないと行かないボルトン、しかも、ちょっと辺鄙なところにあるカフェですが、かなりオススメです!テイクアウェイもできるので、お近くの方は是非!

Address 119 Deansgate, Bolton BL1 1HA
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