ポルトにきたらポートワイン
ポルトに来たら、ポートワインは必ず味わいたいですよね。ドン・ルイス1世橋を渡りヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアへ行くと、たくさんのワイン工場が並んでおり、その数はなんと50以上。ワイナリーの多くは、観光客向けに英語の見学ツアーを行っているので、ぜひ参加してみて下さい。ポートワインの解説やワインセラーの見学、テイスティングまで楽しめ、気に入った銘柄があればもちろん購入できます。
おすすめはSandeman
どこのワインセラーが良いか分からないという方は、黒マントのキャラクターで知られるサンデマン（Sandeman）がお勧めです。黒マントに大きな帽子を被ったドンがシンボルキャラクター。ドンのような黒マントを羽織ったガイドさんが、醸造工程について詳しく説明してくれます。
甘くてとろりとした味わい
ポートワインは、発酵の途中にブランデーを加えて酵母の動きを止めて造る酒精強化ワインで、甘くてとろりとした味わいが特徴です。ツアーの最後はお楽しみの試飲タイムですが、甘くても度数が高いので、お酒に弱い方は注意してください。