本場の関西風お好み焼き＆たこ焼き、Osaka Local（大阪ローカル）
期待を裏切らない関西風お好み焼きとたこ焼きを作っている、Osaka Localさん。鰹節がお皿の上で踊ってたのには感動しました。ソースとマヨネーズの完璧なコンビネーションともっちりした生地の美味しい事！一押しです。
お好み焼きやたこ焼きの他、日本のカツカレーやモダン焼きも楽しめます
Osaka Localを営んでいるのは、大阪出身の日本人女性、れいこさん。優しく温かい人柄で親切に対応してくれます。マンチェスターでは珍しい日本人シェフ。懐かしい気持ちになりました。
店は構えず、Food Hallやイベントに出店
お店は構えていませんので、何処に出没するかは要チェックです。Osaka LocalさんのFBやインスタグラムで予告がありますよ。
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