私が渡英した頃（10年以上前！！！）はカレー粉やパン粉さえもスーパーでは手に入らず、わざわざ中華系スーパーに足を運んだものです。今ではキッコーマン、ミツカン、カルビーなどの日本企業も続々とイギリスに進出しているようですし、大手スーパーでも日本食材を取り扱っており、醤油やワサビ、海苔などは簡単に手に入るようになりました。お寿司やラーメンも浸透してきているようですし、ここ数年はカツカレーが流行っているとか(笑)？私達日本人には嬉しい限りです。
スーパーなどで見つけた便利食材はこちらに纏めました【便利食材】
また、友人たちと試食会も行っております【試食会】
