太鼓判を押すサワードウブレッドの名店、Lovingly Artisan

Altrincham Market(オートリンカムマーケット)にあるSourgdough Bread(サワードウブレッド)の名店です。色々なパンが店頭に並んでいますが、特に、Five Chill And Cheeseは絶品!!噛めば噛む程、美味しいパン。病みつきになる味です。Bread made with Northern Soulという心意気も素敵。

トーストでも、フライパンでカリカリに焼いても美味しい

シンプルにトーストしてバターやオリーブオイルで食べるのも美味しいですし、サンドイッチにもオススメ。ブルスケッタとして食べるもの美味。色々な楽しみ方出来ます!また、サワードウブレッドの魅力の一つは消費期限が長い事じゃないかな?と思います。硬くなっても、トーストすれば新鮮な食感とコクが蘇ります。

スタッフが優しくフレンドリー

ここのお店のスタッフは、皆さん、本当に優しくてフレンドリー。おまけを付けてくれる事も多々あります。何を買ってよいか迷ったら、スタッフに声を掛けてみては?

開店日に要注意!

マーケットの開催日にしかお店は開いていないので要注意です!また、隣のチーズ屋さんは、珍しいチーズや限定販売などもしてますので、ついでに覗いてみて下さい。

オートリンカムだけではなく、湖水地方の入り口、Kendal(ケンダル)にもお店を構えているようです。

Address Central Way, Altrincham WA14 1QU
URL https://lovinglyartisan.com/