イギリス土産の定番ビスケット、Digestive

スーパーのお菓子コーナーには色々なビスケットが並んでいますよね。その中で一番のお勧めがダイジェスティブ・ビスケット。小麦全粒粉を使用しているので食感もよく、また食物繊維もたっぷり。小さい子供からお年寄りまで世代を問わず人気のビスケットです。

チョコレートなしのプレーンから、ミルクチョコレート、ダークチョコレート、キャラメルなど種類がいくつかあります。その中でもお勧めなのがミルクチョコレート。こちらはイギリスで一番食べられているビスケットだそうです。意外やそこまで甘くないので日本人の口にも合います。キャラメルはちょっと甘め。ここ数年はTHINという薄型タイプが流行り中。1枚毎の個別包装ではないのでオフィスで配るには難しいのですが、1パック2ポンド前後なので家族やお友達へのお土産にどうでしょうか。

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