とっても便利なモバイル(移動式)お魚屋さん、Ocean Wave
Cheshire(チェシャー)のWilmslow、Alderley EdgeやPoyntonなどの町を廻っているモバイル(移動)お魚屋さんです。マットさんの家族の個人営業で、毎週一回顧客と取り決めた日時に顧客宅前に来て販売してくれます(車での移動と顧客商売なので希望時間ぴったりに来るとは限りませんが、大体15分以内に来てくれます)。
毎朝に仕入れる新鮮な魚
値段はスーパーに比べるとやや高目ですが、毎朝Fleetwoodの魚市場で仕入れたばかりの新鮮な魚を持ってきてくれる為、鮮度は高く、サーモンやマグロ赤身は寿司グレード。シーバスも刺身で食べれます。
また、シーバスなどはフィレにしてあり、サーモンなどはその場で欲しい量に切ってもらえます。スモークされたCodやHaddockもスーパーで販売されているものよりも身が分厚くて美味しいです。
希望があれば問い合わせ可能
パンフレットに書いてある物全ては積みきれないので売れ筋のみですが、前もって希望を携帯メールで連絡すれば、ロブスターなども持ってきてくれるそうです。
また、朝、積んで売り歩いているので、午前中の方がどちらかというとマグロなど酸化しやすいお魚の色は良いです。ですが、車の後ろ全体が冷蔵庫仕様なので午後でもとても新鮮です。
クレジットカード対応
支払いもクレジットカード対応しているので、現金を揃えていく必要もなくとっても楽ちん。
Tel | 07788767677 |
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URL | https://www.oceanwavefreshfish.co.uk/ |