Saleのショッピング街を一本右に入ったとこにあるこじんまりとしたお魚屋さん。お刺身として食べるには、鮮度はいまいちだが、お魚屋さんのおじさん曰く、鮭と鮪は、生でも食べれるらしい。
鮭とイカを買って、鮭はワサビ醤油とアボカドで、イカはガーリックバターでソテーしてみましたが、どちらも臭みもなく柔らかくて満足な味。
ストックポート、チョールトンの魚屋までは時間がなくて行けない、もしくは、車の運転をしないSale近郊にお住みの方にお勧め。
| Address |
5 Claremont Rd, Sale M33 7DZ |
| Phone |
0161 9053562 |
