Tescoで発見!野菜コロッケ

これも便利!野菜コロッケ

美食家の友達に教えてもらったTescoのVegetable Fingers。これ野菜コロッケです。ミックスベジタブル(人参、コーン、グリーンピース)が入ったこのコロッケは、フィッシュ・フィンガー・サイズで子供が手に取って食べやすいサイズ。

オーブンで14分、一品足りない時の救世主

温めたオーブンに入れて14分で出来上がり!1品足りない夕飯に、休日の子供達のお昼ご飯にささっと出せるのも魅力。ただ、ジャガイモに対してミックスベジタブルが多いからか、オーブンで焼くとちょっと崩れやすいです。また、カリカリの衣がお好みでしたら、油で揚げるのも良いかもしれません。こんな便利なコロッケが10本入って、なんと1ポンド!!!冷凍庫の常備品になること間違いなし。大量にある冷凍食品の「ベジタリアンコーナー」にあります。緑のパッケージが目印です。