M&Sで発見!VIVA! 4 Japanese Style Milk Buns

M&Sで見つけた日本スタイルのパン

友達に教えてもらったMarks & Spencer(M&S)の新商品、Japanese Style Milk Bunsを購入してみました!パッケージには「A Japanese Style Milk Bun Recipe Made using a tangzhong method, light and fluffy, with whole milk and butter(全乳とバターを使い湯種製法で作った、軽くふわふわの日本スタイルのミルクパン)」とあります。

いざ、実食!

早速食べてみると、ふわふわでおいしい!普段、一般的なBunsをあまり食べないので比べるのが難しいのですが、夫・子供たちが言うには「イギリスのBunsよりきめが細かく柔らかくふわふわでほんのり甘い。イギリスのBunsはパサついてるけど、これちはしっとりしてる」とのことでした。

おいしいけど、食べ方が難しい!

パン自体はおいしいけど、個人的には食べ方が難しい気が・・。Bunsは半分に切って何かを挟んで食べるのが一般的な食べ方だとは思いますが、そうするとパンが柔らかすぎてつぶれてしまい折角のふわふわ感が台無しに。軽く焼いておいしいバターをたっぷりつけて食べたらおいしそうですが、イギリスの一般的な縦型のトースターで難しそう。どなたかおいしい食べ方をご存じの方がいらしたら是非教えてください!